Pembuatan jam tangan Jepang melahirkan apa yang dilihat orang lain sebagai "klasik".
Hoshino mengambil jurusan desain industri di universitas tetapi, ketika dia bergabung dengan perusahaan, dia diangkat ke departemen yang memproduksi jam tangan.
“Sebenarnya ayah saya menghabiskan karirnya di bidang manufaktur. Ada gambar dan prototipe di rumah sejak saya masih kecil. ” Hoshino tidak berniat memasuki bidang pekerjaan yang sama dengan ayahnya, tetapi dia sangat tertarik oleh kecenderungan pribadinya pada manufaktur dan terutama pada pekerjaan tangan para pengrajin. Tanpa disuruh melakukannya, dia menangani peralatan mesin di pabrik, berteman dengan para pengrajin, dan mempelajari sejarah di balik penciptaan Grand Seiko bukan sebagai "pengetahuan" tetapi sebagai seni yang hidup. Dia akhirnya menjadi anggota tim Grand Seiko. Setelah pengalaman beberapa tahun, dia bergabung dengan tim elit di Micro Artist Studio dan terlibat dalam pembuatan Spring Drive dengan cadangan daya delapan hari dan Spring Drive yang berliku manual dengan Dual-Spring Barrel.
Suatu ketika, ketika Hoshino mengunjungi Eropa, seorang pembuat jam mengatakan kepadanya bahwa "Grand Seiko adalah klasik". Hoshino terkejut mendengar kata-kata ini dari rekannya di Eropa, karena Grand Seiko masih baru di pasar Eropa tetapi dia menganggapnya sebagai pujian yang seharusnya. Pembuat jam tidak mengacu pada ketenarannya, tetapi pada kemurnian dan umur panjang desainnya. Saat mereka berbicara, mereka sepakat bahwa mereka bukanlah saingan, melainkan pembuat jam yang berbagi apresiasi terhadap seni yang melampaui semua batasan. Hari ini, Hoshino melangkah lebih jauh, “Ini tidak hanya terbatas pada jam tangan. Dunia akan lebih kaya dan lebih menarik jika ada lebih banyak keragaman."
